生産品目

生産品目一貫

北杜ファームは、山梨県北杜市の地で
様々な美味しい野菜を生産しています。
ミニトマト、ブロッコリー、とうもろこし、長ネギなど
を作っています。主な販路は
首都圏スーパー(委託販売含む)、県内仲卸業者、山梨県内の
卸売市場です。自然に囲まれた恵まれた環境で美味しい野菜を
真心込めて作っています。ご興味のある方は
お問い合わせフォームからご連絡ください。

ミニトマト(千果)

数あるミニトマトの中でも特に“甘み”と“食味の良さ”に定評のある品種「千果(ちか)」を育てています。
「千の果実」と書いて“ちか”。その名の通り、ひと房にたくさんの実をつけ、見た目にも美しく、味わいも抜群。糖度が高く、皮が薄くて食べやすい千果は、子どもから大人まで幅広い世代に人気があります。この品種の魅力を最大限に引き出すため、私たちは北杜市の澄んだ空気、豊かな水、昼夜の寒暖差といった自然環境を活かし、栽培方法にもこだわっています。ミニトマトはメインの都内のスーパーに出荷しておりお客様からとてもご好評いただいております。近年需要が高まっているため売れています!

スイートコーン(ゴールドラッシュ・ドルチェドリーム)

夏の風物詩とも言えるスイートコーンを、北杜市の大地でのびのびと露地栽培しています。栽培しているのは、甘みと粒皮のやわらかさが特徴の「ゴールドラッシュ」と、糖度が非常に高く、生でも食べられるほどの「ドルチェドリーム」。どちらも、まるでフルーツのような甘さが自慢の逸品です。
収穫したスイートコーンは、山梨県内の卸市場を通じて県内各地へ出荷されており、とくに観光で訪れた方々からは「また買いたい」「旅の思い出になった」と嬉しいお声をいただいております。

ブロッコリー

北杜市の恵まれた自然環境のもと、ブロッコリーを一株一株丁寧に育てています。朝晩の寒暖差が大きいこの地は、ブロッコリーの甘みと食感をしっかりと引き出してくれる、まさに理想的な栽培環境。ぎゅっと身が詰まった、鮮度と味に自信のあるブロッコリーをお届けしています。
収穫したブロッコリーは、山梨県内の市場を中心に出荷しており、地元のスーパーや八百屋さんの店頭にも並んでいます。「地元産で安心」「鮮度が違う」と、毎日の食卓で選ばれる存在として、多くのご家庭に親しまれています。

長ネギ

長ネギの魅力は、何といっても料理を引き立てる香りと、じっくり火を通すことで生まれるやさしい甘さ。私たちはその風味を最大限に引き出すために、土づくりからこだわり、根の張りを良くし、しっかりとした軸のあるネギを育てています。
シャキっとした歯ごたえと、焼いた時のとろけるような甘さ。鍋物や炒め物、薬味としても万能な長ネギは、毎日の食卓に欠かせない存在です。

「安心して食べられるおいしいネギを、地域の皆さまに届けたい」
そんな思いを胸に、これからも品質第一で、愛情を込めて育ててまいります。